График работы:
(044) 388-97-65
(050) 419-57-01
(063) 366-48-13Большой винный справочник Хью Джонсона
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчетєПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- Содержание
Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидевшего свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка. Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира - от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых "светил" - Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая.
Уникальный стиль Хью Джонсона, совмещающий в себе многолетний опыт дегустатора и
знатока в области вин и живой образный язык, знакомый многим читателям по всему
миру, на этот раз дополнены прекрасными иллюстрациями Пола Хогарта. В написании
новой книги также принимал участие известный писатель Стефан Брукс.
Новая книга следует классическим канонам Хью Джонсона, охватывает все регионы
винного мира и предлагает вниманию читателей практические советы по употреблению
вина, является незаменимым помощником каждого любителя хорошего вина. Информация,
как и во всех других книгах Хью Джонсона, тщательно отобрана и проверена.
| Автор | Джонсон Хью |
| Издательство | BBPG; Эксмо |
| Год | 2010 |
| Страниц | 688 |
| Формат, см | 21х26 |
| Переплет | твердый |
| Бумага | обычная |
| В цвете | нет; цветная вклейка |
| ISBN | 978-5-93679-125-3 |
| Вес | 1.8 кг |
Большой винный справочник Хью Джонсона отзывы
Содержание книги "Большой винный справочник Хью Джонсона"
Введение 6
Современное вино 8
Виноградная лоза 8
Классические сорта винограда 10
Основные сорта Европы 11
На винограднике 18
Изготовление вина 22
Винные стили 32
Вина, виноградники и виноделы мира
Франция 34
Бордо 36
Бургундия 96
Божоле 134
Жюра 139
Савойя 142
Долина Луары 144
Шампань 166
Эльзас 177
Долина Роны 184
Прованс 197
Юг Франции 203
Корсика 221
Юго-Запад 223
Vins de Pays 239
Германия 242
Мозель 247
Ар и Средний Рейн 255
Рейнгау 257
Наэ 262
Рейнгессен 264
Пфальц 267
Гессише Бергштрассе 272
Франкония 273
Вюртемберг 276
Баден 279
Заале-Унштрут 284
Саксония 285
Люксембург 286
Бельгия 287
Италия 288
Пьемонт 290
Валле д’Аоста 302
Лигурия 303
Ломбардия 304
Трентино-Альто-Адидже 308
Венето 313
Фриули-Венеция-Джулия 319
Эмилия-Романья 325
Тоскана 330
Умбрия 347
Марке 350
Лацио 353
Абруццо 356
Кампания 358
Апулия 361
Калабрия 365
Базиликата 367
Сицилия 368
Сардиния 373
Испания 376
Северо-запад Испании 380
Верхнее течение Эбро 381
Долина Дуэро 389
Каталония и Балеарские острова 394
Левант и Месета 400
Андалусия 403
Херес 405
Канарские острова 408
Португалия 410
Портвейн 419
Мадера 425
Швейцария 428
Франкоговорящие кантоны 430
Германоговорящие кантоны 435
Италоговорящие кантоны 437
Австрия 438
Центральная и Восточная Европа 449
Венгрия 449
Чехия и Словакия 456
Бывшая Югославия 457
Румыния 460
Болгария 462
Россия и бывшие республики СССР 464
Средиземноморье 466
Греция 466
Кипр 470
Турция 471
Восточное Средиземноморье 472
Северная Африка 475
Азия 477
США 480
Калифорния 481
Северо-запад Тихоокеанского побережья 519
Прочие регионы США 527
Канада 533
Центральная и Южная Америка 536
Чили 536
Аргентина 543
Мексика 549
Бразилия 549
Перу 550
Уругвай 550
Австралия 552
Новая Зеландия 580
Южная Африка 592
Зимбабве 604
Англия и Уэльс 605
Винодельческие регионы мира
Франция 609
Германия 622
Италия 623
Испания 626
Португалия 627
Швейцария 628
Австрия 629
Венгрия 630
Греция 631
США 632
Южная Америка 634
Новая Зеландия 635
Австралия 636
Южная Африка 638
Наслаждайтесь вином
Как покупать вино 639
Как выбирать вино 643
Как хранить вино 647
Бокалы 651
Как подавать вино 652
Пробки и штопоры 657
Дегустация вин 657
Глоссарий 662
Указатель 664
С этим товаром покупают:
Также рекомендуем: Сравнить все
г. Киев, ул. Андрющенко (Казарменная), 7/19