Каталог товаров
- Главная
- ЕДА И НАПИТКИ
- Кулинария
- Энциклопедии. Справочники
- Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 8
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 8
ДоставкаНовая почта - от 50 грн.
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчетєПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчетєПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова НААН до ОЩИПЫВАТЬ. Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.
Издательство | Чернов и Ко |
Год | 2010 |
Страниц | 352 |
Формат, см | 17,5х24,5 |
Переплет | твердый |
Бумага | глянцевая |
В цвете | цветные иллюстрации |
Язык | русский |
ISBN | 978-5-98937-026-9 |
Вес | 1.14 кг |
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 8 отзывы
Теги:Ларусс
С этим товаром покупают:
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии