Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 8

Докладна анотація

Видавництво	Чернов и Ко
Рік	2010
Сторінок	352
Формат, см	17,5х24,5
Палітурка	тверда

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

Немає в наявності

Артикул: 829501

3 680 грн.

0 грн.

-+Купити

ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка

Огляд
Характеристики
Відгуки0

Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова НААН до ОЩИПЫВАТЬ. Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.

Видавництво	Чернов и Ко
Рік	2010
Сторінок	352
Формат, см	17,5х24,5
Палітурка	тверда
Папір	крейдований
Ілюстрації	кольорові
Мова	російська
ISBN	978-5-98937-026-9
Вага	1.14 кг