Вино. Полный справочник

Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. ...

Докладна анотація

Серія	Вина и напитки мира
Автор	Кларк Оз
Видавництво	Эксмо
Рік	2017
Сторінок	144

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

хочу знижку для офіцерів (при замовленні від 5000 грн)

Немає в наявності

Артикул: E575859

733 грн.

0 грн.

-+Купити

ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок

Огляд
Характеристики
Відгуки0
Содержание

Серія	Вина и напитки мира
Автор	Кларк Оз
Видавництво	Эксмо
Рік	2017
Сторінок	144
Формат, см	22х22
Палітурка	тверда; суперобкладинка
Папір	крейдований
Ілюстрації	так
ISBN	978-5-699-76805-9
Вага	0.73 кг

Вино. Полный справочник відгуки

Содержание книги "Вино. Полный справочник"

Часть I

АРОМАТ И ВКУС ВИНА 7
Найдите свой вкус 8
Что делает каждое вино особенным 23
Сорта винограда 30

Часть II

УМЕНИЕ ПИТЬ ВИНО 47
Открывание бутылки 48
Сервировка вина 50
Как дегустировать вино 52
Как определить некачественное вино 57
Употребление вина в ресторане 58
Сочетание вина и еды 60
Вино и здоровье 64
Покупка и хранение вина 65
Чтение винных этикеток 68

Часть III

МИР ВИНА 75
Франция 76
Италия 94
Испания 101
Португалия 107
Германия 111
Другие европейские страны 113
Соединенные Штаты 116
Канада 123
Южная Америка 124
Австралия 128
Новая Зеландия 134
Южная Африка 134
Другие винодельческие страны 137

Расшифровка аппелясьонов 138
Краткий словарь 141