Каталог товарів

Вина Франции

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных...

Докладна анотація

Видавництво	Издательство Жигульского
Рік	2002
Сторінок	304
Формат, см	15,5х21,5
Палітурка	тверда

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

Немає в наявності

Артикул: 271977

155 грн.

0 грн.

-+Купити

ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка

Огляд
Характеристики
Відгуки0

В основную часть входят главы: Типология фpaнцузских вин, Шампань, Бордо, Бургундия, Долина Роны, Долина Луары, Эльзас, Юго-Запад, Лангедок-Руссильон, Прованс и Корсика, Коньяк.

Приложения: Вина контролируемых наименований по происхождению, Официальная классификация бордоских вин, Некоторые винодельческие термины, Краткий словарь дегустатора, Сочетаемость вин и блюд, сроки созревания и хранения вин лучших миллезимов, оценка французских миллезимов ХХ века.

Видавництво	Издательство Жигульского
Рік	2002
Сторінок	304
Формат, см	15,5х21,5
Палітурка	тверда
Папір	крейдований
Ілюстрації	так
Вага	0.77 кг

Вина Франции відгуки

Із цим товаром купують:

Символы и награды Российской державы

Немає в наявності