- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Ресторанний бізнес
- Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD)
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD)
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Тренинг концентрируется на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 10 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентировонного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета.
Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания.
Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения.
Автор | Бердяга Елена |
Видавництво | Ресторанные ведомости |
Рік | 2008 |
Сторінок | 80 |
Формат, см | 14х19 |
Палітурка | картон |
Папір | офсетний |
Ілюстрації | чорно-білі |
Мова | російська |
ISBN | 4612746540113 |
Вага | 0.25 кг |
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD) відгуки
Категорії:Ресторанний бізнесМаркетинг