Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

+ 3 фото

-15%

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий. ...

Докладна анотація

Серія	Metro menu
Видавництво	Ресторанные ведомости
Рік	2011
Сторінок	160
Формат, см	21х28,5

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

Немає в наявності

Артикул: 904533

272 грн.

320 грн.

-+Купити

ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка

Огляд
Характеристики
Відгуки0

Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд.

Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.

Серія	Metro menu
Видавництво	Ресторанные ведомости
Рік	2011
Сторінок	160
Формат, см	21х28,5
Палітурка	тверда
Папір	крейдований
Ілюстрації	так
ISBN	978-5-98176-079-2
Вага	0.88 кг