- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Національні кухні
- Європейська кухня
- Книга Гастронома. Французская домашняя кухня
Книга Гастронома. Французская домашняя кухня
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны высокой кухни посещают в основном туристы, а французы предпочитают простые кафе или брассери с добротной домашней едой и частенько обедают багетом прямо на лавочке, подставив лицо теплому солнышку.
В нашей книге мы постарались рассказать именно о такой простой и доступной
французской кухне. Вы найдете здесь луковый суп и петуха в вине, кролика с
оливками и французские омлеты, тарттатен и шоколадный фондан. А также менее
известную, но необыкновенно вкусную шарлотку из ягненка, утиную грудку в медовом
соусе, конфи из сладкого перца, креветки, пылающие в пастисе... И много-много
выпечки и десертов.
Мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было
нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас
получилось.
Серія | Книга гастронома |
Видавництво | Эксмо |
Рік | 2010 |
Сторінок | 256 |
Формат, см | 20,5х26,5 |
Палітурка | тверда |
Папір | крейдований |
Ілюстрації | так |
Коментар | НОВИНКА! |
Вага | 1.13 кг |
Книга Гастронома. Французская домашняя кухня відгуки
Теги:Книга Гастронома