- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Десерти. Випічка
- Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы
популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", - долго
хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и
пирожных ручной работы.
В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми
заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно
вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга
поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя
дома.
Серія | Кулинария. Вилки против ножей |
Автор | Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид |
Видавництво | Эксмо |
Рік | 2018 |
Сторінок | 368 |
Формат, см | 21х26 |
Палітурка | тверда |
Папір | крейдований |
Ілюстрації | кольорові |
ISBN | 978-5-04-088784-2 |
Вага | 1.65 кг |