Особистий кабінет
Замовити дзвінок0
График работыГрафік роботи:
Пн - Пт з 9 до 19,
Сб з 10 до 16
Міський номер(044) 388-97-65
Vodafone(050) 419-57-01ViberTelegram
Lifecell(063) 366-48-13
Каталог товарів
Каталог товарів
ВІЙСЬКОВА СПРАВА. ЗБРОЯ
РІЗНЕ
В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка шоколадного счастья, нельзя ответить "нет" взбитым сливкам, нельзя проигнорировать воздушный бисквит, не получится пройти мимо ванильного чизкейка...
Докладна анотація
СеріяИнстакулинария
АвторКуприн Олеся
ВидавництвоЭксмо
Рік2019
Сторінок224
Всі характеристики
Немає в наявності
Артикул: E851854
783 грн.
-+Купити
ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.
ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
єПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
  • Огляд
  • Характеристики
  • Відгуки1
  • Содержание

В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка шоколадного счастья, нельзя ответить "нет" взбитым сливкам, нельзя проигнорировать воздушный бисквит, не получится пройти мимо ванильного чизкейка, нет сил сопротивляться многослойному "Наполеону", а с тортом на день рождения вообще беда – только здравый смысл не позволит отмечать этот праздник каждые выходные. Поэтому давайте считать, что вопрос "Будешь торт?" риторический. Усаживайтесь поудобнее, разливайте чай, начинайте неспешную беседу, скоро принесут торт.

 

 

ЧИТАТЬ СОДЕРЖАНИЕ И ОТРЫВОК (PDF) >>

СеріяИнстакулинария
АвторКуприн Олеся
ВидавництвоЭксмо
Рік2019
Сторінок224
Формат, см20,5х25
Палітуркатверда
Папіркрейдований
Ілюстраціїкольорові
Моваросійська
ISBN978-5-699-99759-6
Вага0.97 кг

Будешь торт? відгуки

Середня оцінка покупців:(1)5.00 з 5 зірок

1
0
0
0
0
И
Ирина24 квітня 2018 19:33
Супер!

Книга будет полезной как начинающим кондитерам ,так и уже с опытом. Много интересных рецептов и фишек) Очень много красивых иллюстраций. А истории из жизни наводят на размышление. В общем- рекомендую !

Содержание книги "Будешь торт?"

 

От автора 9

 

Вводная часть

 

Инструменты и формы для выпечки 12

Ингредиенты 14

Бисквиты и чизкейки 21

 

Рецепты

 

1. ВАНИЛЬ

Ванильные стручки, сахар, экстракт 29

Ангельский бисквит с абрикосовым джемом 31

Торт на день рождения 35

Яблочно-ванильный чизкейк без выпечки 39

Грушевая сгущенка 40

Черемуховый торт с грушевой сгущенкой 43

 

2. МЕРЕНГА И ЯЙЦА

Меренга 49

Типы меренги 50

Шоколадная «Павлова» 53

«Птичье молоко» 54

Малиновый торт-мусс 57

Шоколадно-малиновый торт с меренгой 59

«Гауда» - австрийский торт с сырным муссом 61

 

3. ТЕСТО

Медовик 66

Шоколадный фадж 69

Торт-печенье 70

Заварной торт 73

Мильфей с лимонным кремом 75

«Наполеон» 79

 

4. ОРЕХИ

Арахисовая паста 84

Пралине 86

Чизкейк с нутеллой, пралине и дакуазом 89

«Сникерс» 93

Соленая карамель для тортов и чизкейков 95

Ореховый чизкейк с карамелью 96

Миндальный дакуаз 99

Миндальный торт 100

 

5. ШОКОЛАД

Ганаш и его виды 104

«Захер» 109

Ежевичный брауни 113

«Три шоколада» 115

«Черный лес» 119

Шоколадный торт без муки 123

Простой шоколадный торт сломкой корочкой 124

Лавандовый чизкейк с белым шоколадом без выпечки 127

 

6. ЦИТРУСЫ

Цитрусовый курд 132

Апельсиновый торт с шоколадом 135

Лимонный чизкейк 139

Лаймово-мятный чизкейк 140

Лимонный торт на желтках с кокосовым чизкейком 143

 

7. НАПИТКИ

Кофейный чизкейк 151

Новогодний торт с шампанским 153

Тирамису 157

Чизкейк с бейлисом 158

Торт «Гиннесс» 161

Яблочный торт с корицей и виски 163

 

8. МОРОЖЕНОЕ

Шоколадно-банановый торт 173

Замороженный черничный чизкейк 174

«Рокки Роуд» 177

Кофейный торт с карамелью 178

Замороженный ежевичный чизкейк 181

Ванильный торт со смородиновым курдом 182

 

 

9. «НЕ ФРУКТЫ»

«Светильник Джека» - тыквенный бисквит с блонди 188

Шоколадный торт с цукини 193

Морковный торт 194

«Роберт» - морковный торт с апельсиновым чизкейком 197

Шоколадный торт с авокадо 201

 

10. ТОРТЫ, КОТОРЫМ НЕ НАШЛОСЬ КАТЕГОРИИ

Ягодный курд 204

Черничный торт с ягодным курдом 207

Торт-рулет со смородиновым курдом 209

«Красный бархат» 213

Шахматный торт 217

 

Заключение 220

 

Указатель 222

Теги:подарунок жінціІнстакулінарія

Каталог товарів