- Главная
- ЕДА И НАПИТКИ
- Кулинария
- Ресторанный бизнес
- Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD)
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD)
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Тренинг концентрируется на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 10 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентировонного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета.
Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания.
Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения.
Автор | Бердяга Елена |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Год | 2008 |
Страниц | 80 |
Формат, см | 14х19 |
Переплет | картон |
Бумага | обычная |
В цвете | ч/б иллюстрации |
Язык | русский |
ISBN | 4612746540113 |
Вес | 0.25 кг |
Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета. Готовые тренинги. (+ DVD; +CD) отзывы
Категории:Ресторанный бизнесМаркетинг