Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчетєПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- Содержание
Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов. В книге характеризуются популярные марки из различных стран мира, дается международная классификация сортов и типов. Здесь также даются основы дегустации и правильного употребления этого напитка. И хотя современный мир пива весьма обширен и изменчив, этот путеводитель, не пытаясь дать исчерпывающее его описание, обеспечивает читателя четкими ориентирами и указателями, чтобы не заблудиться в бесконечном разнообразии ассортимента магазинов, баров и пивоварен.
Книга предназначена как для умудренных опытом знатоков пива, так и для многочисленных любителей напитка.
Автор | Петроченков Александр |
Издательство | BBPG |
Год | 2014 |
Страниц | 432 |
Формат, см | 21x27 |
Переплет | твердый |
Бумага | глянцевая |
В цвете | да |
ISBN | 978-5-9367-9176-5 |
Вес | 1.4 кг |
Пиво отзывы
Содержания книги "Пиво"
Предисловие 8
Гимн пиву 11
О чем сообщает эта книга 12
История пива от древности до наших дней 14
Качество пива и "Заповедь чистоты" 46
Из чего варят пиво 56
Пивоварение - наука и искусство 70
Классификация видов, типов и сортов пива 84
Родина современного пива 118
Пиво европейских стран 164
Пиво России и стран СНГ 244
Пиво Нового Света 308
Пиво остального мира 344
Пиво Африки и Ближнего Востока 346
Пиво Азии 362
Пиво Австралии и Океании 382
Как правильно пить пиво 388
Пиво и здоровье 406
Пивная атрибутика 413
Глоссарий 420
Заключение и благодарности 427
Литература 430