- Главная
- ЕДА И НАПИТКИ
- Напитки
- Тонизирующие и другие
- Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчетєПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха "высокого" кофе быстро закончится.
Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного
бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми
нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного
кофе.
"Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я
отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все
о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе.
Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"
"Хорошо, что большинство людей так же, как и вы не разбираются в сортах кофе и способах его приготовления, так что еще есть время чтобы все разузнать и тем самым оказаться в более выигрышном положении." Начать нужно с небольшого экскурса в историю появления кофе на международном рынке, которая была достаточно драматична. Потом вы ознакомитесь с тремя гигантскими волнами кофейного бума, потопившими не одну фирму. И далее очень свободным языком вам расскажут: что же такое кофе, какие его сорта властвуют, подробно опишут виды кофейных напитков, одни из которых хорошо покупать или варить, а к другим лучше не прикасаться. О хороших и плохих кофейнях, о лучших кофе-агрегатах и рецептах в них. В общем, прочитав эту книгу, вы почувствуете себя гораздо умнее и будете более осведомленном в богатом, развивающемся мире кофе.
Серия | Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Автор | Браун Рут |
Издательство | Эксмо |
Год | 2018 |
Страниц | 240 |
Формат, см | 14,5х22 |
Переплет | твердый |
Бумага | обычная |
В цвете | ч/б иллюстрации |
ISBN | 978-5-04-090902-5 |
Вес | 0.48 кг |