Китай. Гастрономия

Книга "Китай. Гастрономия" посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока - Китая. Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. Данная книга продолжает традицию серии "Гастрономия", посвященной кулинарным традициям разных стран. ...

Полное описание

Издательство	Эксмо; BBPG
Год	2013
Страниц	484
Формат, см	27,5х32
Переплет	твердый; суперобложка

Все характеристики

подарочная упаковка (+85 грн.)

хочу скидку для офицеров (при заказе от 5000 грн)

Нет в наличии

Артикул: E288943

2 100 грн.

0 грн.

-+Купить

ДоставкаНовая почта - от 50 грн.
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет

Обзор
Характеристики
Отзывы0

Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.

Из книги вы узнаете:

о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях
познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур
очутитесь в мире димсамов
узнаете о специалитетах различных провинций
и, на конец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.

Издательство	Эксмо; BBPG
Год	2013
Страниц	484
Формат, см	27,5х32
Переплет	твердый; суперобложка
Бумага	глянцевая
В цвете	да
Вес	3.13 кг