Новинки магазина за май 2015
Раздел "КУЛИНАРИЯ"
1001 еда, которую нужно попробовать
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 1
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3
Завтраки. Коллекция лучших рецептов
Лучшие рецепты рыбных ресторанов
Овощное меню. Коллекция новых рецептов
Мясо. Галерея современного кулинарного искусства
Ресторанная кухня. Мясо и дичь
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня
Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер классами
Гастрономический гид Unilever. Самые продаваемые блюда
Рыба и морепродукты в ресторане
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2
Детское питание от прикорма до 3 лет
Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Городское меню. Самые популярные блюда
Ресторанная кухня. Здоровое меню
WC. Туалетная комната в ресторане
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Продвижение ресторана за три копейки
200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Управление рестораном, который любит гостей
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга
Новый ресторан. 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению
Шведский стол. Организация и технологии
Летние площадки. Создание и управление
Итальянский ресторан. Создание и управление
Восточный ресторан. Создание и управление
Лучшие ресторанные "фишки" мира
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления
Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения
Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию
Кейтеринг. Практическое руководство для владельцев и управляющих
Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца
333 хитрости ресторанного бизнеса
Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге
Современный ресторан. Книга успешного управляющего
Раздел "НАПИТКИ"
1001 вино, которое нужно попробовать
Кофе. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
Раздел "ИЗДАНИЯ ОБ УКРАИНЕ, КИЕВЕ"
История украинской фотографии. ХІХ – ХХІ вв.
Українське Козацтво і Велике князівство Литовське
Раздел "ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА. МЕМУАРЫ"
Рыцари Круглого Стола. Предания романских народов средневековой Европы
Раздел "БИЗНЕС. РЕКЛАМА"
0 комментария