- Главная
- ЕДА И НАПИТКИ
- Напитки
- Алкогольные напитки
- Вино
- Вино. Полный справочник
Вино. Полный справочник
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- Содержание
Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки.
Серия | Вина и напитки мира |
Автор | Кларк Оз |
Издательство | Эксмо |
Год | 2017 |
Страниц | 144 |
Формат, см | 22х22 |
Переплет | твердый; суперобложка |
Бумага | глянцевая |
В цвете | да |
ISBN | 978-5-699-76805-9 |
Вес | 0.73 кг |
Вино. Полный справочник отзывы
Содержание книги "Вино. Полный справочник"
Часть I
АРОМАТ И ВКУС ВИНА 7
Найдите свой вкус 8
Что делает каждое вино особенным 23
Сорта винограда 30
Часть II
УМЕНИЕ ПИТЬ ВИНО 47
Открывание бутылки 48
Сервировка вина 50
Как дегустировать вино 52
Как определить некачественное вино 57
Употребление вина в ресторане 58
Сочетание вина и еды 60
Вино и здоровье 64
Покупка и хранение вина 65
Чтение винных этикеток 68
Часть III
МИР ВИНА 75
Франция 76
Италия 94
Испания 101
Португалия 107
Германия 111
Другие европейские страны 113
Соединенные Штаты 116
Канада 123
Южная Америка 124
Австралия 128
Новая Зеландия 134
Южная Африка 134
Другие винодельческие страны 137
Расшифровка аппелясьонов 138
Краткий словарь 141