Графік роботи:
(050) 419-57-01
(063) 366-48-13Воскресные обеды
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки2
- Содержание
«Воскресные обеды» — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не пробовал, но уверен в своих силах и собирается сразу начать с чего-то посложнее. Подойдет она и тем, кто уже не раз подступал к плите, серьезно наловчился в этом деле и умеет жарить котлеты, печь торт, варить борщ даже с завязанными глазами — традиционные блюда здесь переработаны и поданы на новый манер. В общем, эта книга — для всех.
| Серія | Высокая кухня |
| Автор | Долецкая Алена |
| Видавництво | КоЛибри |
| Рік | 2014 |
| Сторінок | 144 |
| Формат, см | 25х30 |
| Палітурка | м'яка обкладинка |
| Папір | крейдований |
| Ілюстрації | кольорові |
| ISBN | 978-5-389-08985-3 |
| Вага | 0.9 кг |
Воскресные обеды відгуки
| 0 | ||
| 0 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 1 | без оцінки |
Книга так себе, но это только на мой взгляд. Рецептор мало, не понравилось построение рецептов и сами рецепты никакие. Для тех, кто готовит это книга просто для коллекции.
Прекрасная книга от прекрасного автора, интеллигентная, красивая, доступные рецепты, красивое оформление. Спасибо Алене Долецкой
Содержание книги "Воскресные обеды"
Лично Я... 12
Про сервировку 15
Про настойки 19
Про хлеб 23
Про орехи и семечки 24
Про паштеты 27
Про соусы 31
Про заправки 32
ОБЕД ПЕРВЫЙ
Давно не виделись 35
Салат с копчеными рыбами, печеным перцем и авокадо 36
Суп с фрикадельками из цесарки 39
Зеленый карри с креветками 42
Абрикосовый пирог с франжипаном 43
ОБЕД ВТОРОЙ
Очень надо выпить 47
Свекольный салат с фундуком 49
Суп из белых грибов 50
Котлеты из индейки с пюре из пастернака 53
Яблочный фондан 55
ОБЕД ТРЕТИЙ
Чисто девочки57
Тартар из свеклы и форели с красной икрой 58
Филе муксуна с киноа и кайенским перцем 61
Мини-безе со сливками и клубникой 63
ОБЕД ЧЕТВЕРТЫЙ
Его день рождения 81
Оливье с крабом и антоновским яблочком 82
Царская уха из стерляди на шампанском
86
Плов из баранины с ягодами годжи 87
Черемуховый торт 91
ОБЕД ПЯТЫЙ
Вегетарианцам, постящимся и иным
стремящимся 93
Салат остренький из трех редисов 94
Зеленый гаспачо 98
Долма с лисичками и грецкими орехами 99
Легчайшее домашнее эскимо 103
ОБЕД ШЕСТОЙ
Семейный подряд 107
Пельмени из трех видов мяса 109
Вареники соленые 110
Вареники сладкие 113
ОБЕД СЕДЬМОЙ
Свалились на голову 115
Теплый салат с грушей и брынзой 117
Белоснежный крем-суп 120
Филе-миньон с ежевикой и
беби-картофелем 124
Желе из ревеня 124
ОБЕД ВОСЬМОЙ
Спасительный 127
Салат витаминный 129
Борщ ароматный обжигающий 131
Гребешки с чоризо и гречневой лапшой 133
Когда гости засиделись 137
Продукты 138
Ой, не спрашивайте! 144
Категорії:Загальні збірки рецептівВибрані автори
Із цим товаром купують:
м. Київ, вул. Андрющенка (Казарменна), 7/19