Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина

Навчальний посібник присвячений вивченню продовольчої сировини, як основи формування властивостей товарів; класифікації, умов зберігання, маркування, транспортування та ідентифікації сировини і матеріалів. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів. ...

Докладна анотація

Автор	Бірта Габріелла, Бургу Юрій
Видавництво	ЦУЛ
Місце видання	Київ
Рік	2019
Сторінок	368

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

Артикул: С109550

370 грн.

0 грн.

-+Купити

Відвантаження цього товару1-3 дніДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка

Огляд
Характеристики
Відгуки0

Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів.

Автор	Бірта Габріелла, Бургу Юрій
Видавництво	ЦУЛ
Місце видання	Київ
Рік	2019
Сторінок	368
Формат, см	14,5х20
Палітурка	м'яка обкладинка
Папір	офсетний
Ілюстрації	чорно-білі
Мова	українська
ISBN	978-611-01-0955-0
Вага	0.35 кг