Каталог товарів
- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- За продуктами
- Інші продукти. Спеції. Соуси
- Соусы. Большая кулинарная книга
Соусы. Большая кулинарная книга
ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество - темные, светлые, на основе молока, овощного пюре или из ракообразных, из насыщенного фон-бульона, жидкости от жаренья мяса или из сочных фруктов. Создание соуса требует терпения, знаний и фантазии.
В этой книге читатель найдет массу интересных идей, рецептов и историй о самых
известных соусах, а также научится благодаря ей подбирать и готовить соусы к
своим любимым блюдам.
Серія | Большая кулинарная книга |
Видавництво | BBPG |
Рік | 2012 |
Сторінок | 320 |
Формат, см | 23х30 |
Палітурка | тверда; суперобкладинка |
Папір | крейдований |
Ілюстрації | так |
Вага | 1.79 кг |
Соусы. Большая кулинарная книга відгуки
Із цим товаром купують:
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності
Немає в наявності