Каталог товарів
- Головна
 - ЇЖА ТА НАПОЇ
 - КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
 - Різне
 - Основи фізіології та гігієни харчування
 
Основи фізіології та гігієни харчування
Відвантаження цього товару1-3 дніДоставкаНова пошта - від 60 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 90 грн.
Укрпошта - 55 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти/рахунку IBAN
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 90 грн.
Укрпошта - 55 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти/рахунку IBAN
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
- Огляд
 - Характеристики
 - Відгуки0
 
У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компо¬нентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.
| Автор | Зубар Надія | 
| Видавництво | ЦУЛ | 
| Місце видання | Київ | 
| Рік | 2019 | 
| Сторінок | 330 | 
| Формат, см | 14,5х20 | 
| Палітурка | м'яка обкладинка | 
| Папір | офсетний | 
| Ілюстрації | без ілюстрацій | 
| Мова | українська | 
| ISBN | 978-611-01-0994-9 | 
| Вага | 0.3 кг | 














