Каталог товарів
- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Загальні збірки рецептів
- Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
ДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями
десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по
разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и
его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной,
разнообразной и современно поданной едой.
Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты,
которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
Автор | Аносова Елена (сост.) |
Видавництво | Ресторанные ведомости |
Рік | 2017 |
Сторінок | 96 |
Формат, см | 22х27,5 |
Палітурка | тверда; суперобкладинка |
Папір | крейдований |
Ілюстрації | кольорові |
ISBN | 978-5-9500149-2-5 |
Вага | 0.64 кг |
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров відгуки
Із цим товаром купують:
Немає в наявності
Немає в наявності