Лучшие ресторанные "фишки" мира

Докладна анотація

Серія	Энциклопедия ресторатора
Автор	Назаров Олег
Видавництво	Ресторанные ведомости
Рік	2016
Сторінок	176

Всі характеристики

подарункове пакування (+85 грн.)

Артикул: 1004063

694 грн.

0 грн.

-+Купити

Відвантаження цього товару1-3 дніДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка

Огляд
Характеристики
Відгуки0

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!

Серія	Энциклопедия ресторатора
Автор	Назаров Олег
Видавництво	Ресторанные ведомости
Рік	2016
Сторінок	176
Формат, см	16,5х24
Палітурка	м'яка обкладинка
Папір	офсетний
Ілюстрації	ні
ISBN	978-5-98176-045-1
Вага	0.31 кг