Графік роботи:
(050) 419-57-01
(063) 366-48-13Ларусс. Шоколад
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.
«Ларусс. Шоколад» – это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют «Пикассо кондитерского искусства». В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Новички, желающие быстро добиться успеха, найдут здесь 70 элементарных рецептов.
| Автор | Эрме Пьер |
| Видавництво | Чернов и Ко |
| Рік | 2020 |
| Сторінок | 392 |
| Формат, см | 22,5х29 |
| Палітурка | тверда; футляр |
| Папір | крейдований |
| Ілюстрації | кольорові |
| Мова | російська |
| ISBN | 978-5-98937-101-3 |
| Коментар | 2-ге видання |
| Вага | 2.48 кг |
Ларусс. Шоколад відгуки
Категорії:Десерти. ВипічкаЖінціКондитеру
Із цим товаром купують:
Також рекомендуємо: Порівняти усі
м. Київ, вул. Андрющенка (Казарменна), 7/19