- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Національні кухні
- Кухні світу
- Кулинарные традиции мира. Современная энциклопедия
Кулинарные традиции мира. Современная энциклопедия
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунок
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи.
Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира,
практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет
сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете.
Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным
путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний
вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя
новые страницы кулинарной культуры.
Серія | Совр. энцикл. "Аванта+" |
Видавництво | АСТ; Астрель; Аванта+ |
Рік | 2008 |
Сторінок | 432 |
Формат, см | 22,5х27 |
Палітурка | тверда |
Папір | крейдований |
Ілюстрації | так |
Вага | 1.47 кг |