Каталог товарів
- Головна
- ЇЖА ТА НАПОЇ
- КулінаріяЗагальні збірки рецептівВибрані авториНаціональні кухніЗа продуктамиЕнциклопедії. ДовідникиДесерти. ВипічкаСалати. Закуски. СупиМікрохвильова піч. МультиваркаСервіровка столу. Оздоблення стравДля дітейЗдорове харчування. Дієти. Вегетаріанство. ПостГриль. Мангал. БарбекюРесторанний бізнесФастфудРізне
- Ресторанний бізнес
- Бізнес по-одеськи. Як побудувати мережу, не втративши себе
Бізнес по-одеськи. Як побудувати мережу, не втративши себе
Відвантаження цього товару1-3 дніДоставкаНова пошта - від 50 грн.
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
Самовивіз у Києві - безкоштовно
Кур'єр по Києву - 75 грн.
Укрпошта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Безкоштовно від 750 грн.ОплатаКартою Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Поповнення карти
Післяплата
Готівка
Безготівковий розрахунокєПідтримкаЦей товар можна оплатити картою єПідтримка
- Огляд
- Характеристики
- Відгуки0
Ця книга — про Одесу, про любов до їжі й до життя, про ресторанний бізнес та про гроші: зароблені й втрачені.
Вона написана для всіх, хто займається чи думає займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів — справжніх і майбутніх.
У своїй книзі я розповідаю про те, як будував і продовжую будувати своє життя і свій бізнес. Я прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесною, надихаючою і, звісно, дуже одеською.
Ви дізнаєтеся про:
- Дитинство і перші кроки в бізнесі одного з найвідоміших рестораторів України.
- Принципи Савви Лібкіна у справах і повсякденному житті.
- Шлях та відкриття мережі ресторанів, відомої далеко за межами Одеси.
Для кого книга:
- Для тих, хто вже займається або планує займатися власним бізнесом.
- Для тих, хто любить Одесу, її особливий колорит та одеську кухню.
- Для рестораторів: колишніх, нинішніх та, звісно, майбутніх.
Автор | Лібкін Савва, Фрідлянд Антон |
Видавництво | Форс Україна; BookChef |
Місце видання | Київ |
Рік | 2021 |
Сторінок | 272 |
Формат, см | 16,5х21 |
Палітурка | тверда |
Папір | офсетний |
Ілюстрації | кольорові |
Мова | українська |
ISBN | 978-966-993-700-1 |
Вага | 0.36 кг |
Бізнес по-одеськи. Як побудувати мережу, не втративши себе відгуки
Категорії:Ресторанний бізнесМенеджмент