Валюта: 
Корзина:(пусто)

Общая сумма (с учетом скидки 0%) пусто

Перейти в корзину
  • (044) 332-37-26
    050-419-57-01
  • Пн-пт с 9 до 20
  • Самовывоз: Киев, ул. Андрющенко, 7/19.
  • (044) 332-37-26 050-419-57-01

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Печать

Доставка-оплата
Кратко о способах доставки и оплаты

Доставка

При заказе на сумму от 600 грн. доставка бесплатная

- Курьер - Киев; пн-пт с 10 до 20, сб с 10 до 17; 40 грн.
- Новая почта - 40 грн.
- Укрпочта - сайт рассчитает стоимость
- Другой перевозчик - компания-перевозчик на Ваш выбор
- Самовывоз - Киев, ул. Андрющенко, 7/19; по предварительному заказу

Оплата

- Наличные - оплата курьеру в Киеве или при самовывозе в Киеве
- Наложенный платеж - оплата посылки при получении в отделении Новой почты, Укрпочты, другого перевозчика
- Пополнение карты - предоплата на нашу карту Приватбанка
- Безналичный расчет - для юридических лиц

Подробнее об условиях доставки-оплаты читайте на информационной странице Доставка и оплата.
Артикул: CH370863
Дополнительные услуги:
Товар доступен: да
Заказ в 1 шаг
Наименование:
Макароны. Кулинарная школа Алена ДюкассаМакароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса
Количество:
Телефон
Комментарий к заказу
Отправьте нам заказ через эту несложную форму, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей доставки. Уведомление о заказе, оформленном в 1 шаг, покупателю не отправляется. (Если Вы не зарегистрированы или не вошли в свой аккаунт, заказ через эту форму не дает возможности участвовать в скидочной программе).
Категория: Десерты. Выпечка
Автор Дюкасс Ален, Жёффруа Франк
Издательство Чернов и Ко
Год 2017
Страниц 144
Формат, см 19,5х25
Переплет твердый
Бумага глянцевая
В цвете цветные иллюстрации
ISBN 978-5-98937-086-3
Вес 0.91 кг
  • Описание

  • Содержание

  • Отзывы (0)

Обзор

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макарон - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом. Рецепты макарон подобраны Франком Жёффруа с учетом различных вкусовых пристрастий: сладкие и несладкие, мягкие и хрустящие, гладкие и с трещинками, с шоколадом и фиалками, с лососем и фуа-гра, а для маленьких сладкоежек - макароны со вкусом любимых конфет в виде забавных фигурок животных. Все 16 рецептов снабжены пошаговыми фотографиями, практическими рекомендациями и советами, как правильно и красиво приготовить эти маленькие, столь любимые, миндальные печенья.

Возможно, вы почувствуете, будто прошли ознакомительный кондитерский курс в известной школе Алена Дюкасса.

К изданию прилагается 16-ти страничная брошюра с рецептами макарон.

Характеристики

Автор Дюкасс Ален, Жёффруа Франк
Издательство Чернов и Ко
Год 2017
Страниц 144
Формат, см 19,5х25
Переплет твердый
Бумага глянцевая
В цвете цветные иллюстрации
ISBN 978-5-98937-086-3
Вес 0.91 кг

Отзывы

Содержание

Содержание книги "Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса"

 

МАКАРОНЫ НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ Macarons A La Meringue Franсaise 20

МАКАРОНЫ НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ Macarons A La Meringue Italienne 26

ХРУСТЯЩИЕ МАКАРОНЫ В СТАРИННОМ СТИЛЕ Macarons Croustillants A L'ancienne 32

МАКАРОНЫ, ПОКРЫТЫЕ СЕТЬЮ ТРЕЩИНОК Macarons Craqueles 38

АМАРЕТТИ – ИТАЛЬЯНСКИЙ НЕЖНЫЙ ВИД МАКАРОНОВ Amaretti Macarons Italiens Moelleux 46

ПАРИЖСКИЕ ГЛАДКИЕ МАКАРОНЫ С ВАНИЛЬЮ Macarons Lisses De Paris A La Vanille 56

МАКАРОНЫ С ФУА-ГРА, ИНЖИРОМ И КОВРИЖКОЙ Macarons Foie Gras, Figue & Pain D’epices 62

МАКАРОНЫ СО СВЕЖИМ КОЗЬИМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ Macarons Chevre Frais, Saumon & Роmmе Verte 70

МАКАРОНЫ С МАНГО И ГРЕЙПФРУТОМ Macarons Mangue & Pamplemousse 78

МАКАРОНЫ С ШОКОЛАДОМ И МЯТОЙ Macarons Choco-Menthe 86

ОВАЛЬНЫЕ МАКАРОНЫ С КОКОСОВЫМ ОРЕХОМ, ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЦИТРУСОВЫМИ Macarons Pingers Сосо Тhe Vert & Agrumes 94

МАКАРОНЫ, ГАРНИРОВАННЫЕ МОРОЖЕНЫМ С АРОМАТОМ РОЗ, В ВЕНКЕ ИЗ ЯГОД Macarons Glaces A La Rose Еt Nage De Fruits Rouges 104

КРУГЛЫЕ МАКАРОНЫ С МАЛИНОЙ, ПЕЛАРГОНИЕЙ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ФИАЛКАМИ La Ronde Des Macarons Framboise, Geranium & Cassis, Violette 112

МАКАРОНЫ «КОТЯТА» С ПРИВКУСОМ КОНФЕТ «КЛУБНИКА ТАГАДА» Macarons Chat Fraise Tagada 120

МАКАРОНЫ «ТИГРЯТА» С ПРИВКУСОМ БАТОНЧИКОВ «КАРАМБАР» Macarons Tigre Carambar Еt Banane Acidulee 126

МАКАРОНЫ ШОКОЛАДНЫЕ - «МИШКИ» С ПАСТИЛОЙ Macarons Ours Guimauve Chocolat 132

  • (044) 332-37-26
    050-419-57-01
  • Пн-пт с 9 до 20
  • Самовывоз: Киев, ул. Андрющенко, 7/19.
  • (044) 332-37-26 050-419-57-01

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

от Microsoft

Chrome

от Google

Safari

от Apple

Opera

от Opera Software

Firefox

от Mozilla