Алла21 марта 2016 11:37
Настоящий клад
Давно являюсь читателем блога chadeyka, который ведет автор этой книги, многие ее рецепты мной не только проверены, но и внесены в список любимых. Но все-таки хотелось иметь бумажный вариант, чтобы можно было полистать, выбирая, что испечь в выходные.
Эта книга как раз идеальный вариант для меня, поскольку представляет собой "сводную" двух частей "Пироги и кое-что еще", которые я собиралась приобретать по отдельности. Отличная бумага, яркие иллюстрации, подробные рецепты и даже реальные комментарии читателей блога с ответами на них Ирины, которые могут помочь вникнуть в тонкости приготовления. Разделы соответствуют основным видам теста, каждый предваряется описанием базовой рецептуры этого самого теста, что весьма полезно для молодых хозяек, да и "бывалым" есть, что для себя извлечь.
Подводя итог: книга - великолепный вариант для подарка любительнице баловать домашних выпечкой (или самой себе, если вы такая любительница и есть). Оформление прекрасное, содержание еще лучше!