График работы:
(050) 419-57-01
(063) 366-48-13Каталог товаров
Энциклопедия суши
-10%
ДоставкаНовая почта - от 50 грн.
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- Содержание
Не имеющая аналогов, самая полезная энциклопедия настоящих суши от известных авторов. История приготовления, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления. Профессиональные секреты настоящих итамаэ. Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - продукты, соусы и приспособления.
| Издательство | АСТ; Астрель; Аркаим |
| Год | 2011 |
| Страниц | 216 |
| Формат, см | 22х29 |
| Переплет | твердый |
| Бумага | глянцевая |
| В цвете | да |
| Комментарии | НОВИНКА! |
| Вес | 1.22 кг |
Энциклопедия суши отзывы
Содержание книги "Энциклопедия суши"
9 Об авторах
10 История суши
16 Как правильно есть суши. Японский этикет
26 Суши, суси или сущи?
27 Приспособления для приготовления суши
28 Сопутствующие суши продукты
38 Основа основ. Как правильно приготовить рис для суши
39 Рис и его история
42 Рис в Японии
44 Как приготовить рис для суши
47 Немного о рисоварках
50 Разновидности суши
53 Нигири зуши
123 Гункан-маки
137 Маки зуши
188 Оши зуши
205 Чираши зуши
212 Словарь
С этим товаром покупают:
В наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
-17%
Нет в наличии
Нет в наличии
г. Киев, ул. Андрющенко (Казарменная), 7/19