Личный кабинет
Заказать звонок0
График работыГрафик работы:
Пн - Пт с 9 до 19,
Сб с 10 до 16
Городской номер(044) 388-97-65
Vodafone(050) 419-57-01ViberTelegram
Lifecell(063) 366-48-13
Каталог товаров
Каталог товаров
ВОЕННОЕ ДЕЛО. ОРУЖИЕ
РАЗНОЕ
Эта книга - об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. ...
Полное описание
ИздательствоМанн, Иванов и Фербер
Год2013
Страниц148
Формат, см28,5x28,5
Переплеттвердый
Все характеристики
Нет в наличии
560 грн.
-+Купить
ДоставкаНовая почта - от 50 грн.
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.
ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
єПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
  • Содержание

О чем книга

Эта книга - об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого напитка, и если до сих пор вы не причисляли себя к ценителям кофе, то прочитав эту книгу, уже никогда не останетесь к нему равнодушными. Кофе перестанет быть для вас просто кофе.

Для кого эта книга

Если вы истинный любитель кофе, то эта книга для вас, так как вам, несомненно, будет интересно узнать, как правильно выбрать зерна, как обжарить, смолоть и сварить их так, чтобы получить идеальную чашку ароматного напитка. Если вы профессиональный бариста, то эта книга для вас, так как о кофе пишет Петер Херноу - человек-легенда в мире кофе. Если вы до сих пор не любите кофе, то эта книга для вас - она откроет вам мир несравненного вкуса настоящего кофе.

Фишка книги

Это лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации "Кофе".

ИздательствоМанн, Иванов и Фербер
Год2013
Страниц148
Формат, см28,5x28,5
Переплеттвердый
Бумагаглянцевая
В цветеда
Вес1.12 кг

Кофе отзывы

Содержание книги "Кофе"

Предисловие 7
Бариста 12
Кофейная терминология 15
Кофе как ингредиент 19
Откуда берется кофе 30
Что отличает жидкость в вашей чашке от изысканного кофе 35
Кофе единого происхождения и кофейные смеси 40
Молоко 44
Взбитое молоко 50
И более того 62
Кофемашина эспрессо 67
Творчество 75
Латте-арт: искусство в чашке 78
Латте-арт: поразительное искусство 80
Нет красоты без качества 84
Великолепие рисунка 85
Латте-арт: свободное вливание 88
Латте-арт: гравировка 88
Комбинированные изображения латте-арт 97
Латте-арт и топпинг 97
Дополнительные возможности 104
Кофе с алкоголем 104
Кофе с молоком и алкоголем 107
Холодный кофе 112
Сиропы 117
Подсказки и секреты, или Сам себе бариста 123
Кофейные тайны 123
Молочные тайны 132
Заключение 141
Благодарности 146

Теги:подарок женщине

Каталог товаров