- Главная
- ЕДА И НАПИТКИ
- Кулинария
- Десерты. Выпечка
- Проще простого с Елизаветой Глинской
Проще простого с Елизаветой Глинской
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.ОплатаКартой Visa/Mastercard
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- Содержание
«Проще простого с Елизаветой Глинской»
- моя вторая книга.
Уверена, с каждым из этих десертов у вас есть своя связь, личная история.
Видя картинку, мы представляем аромат и вкус, скорее всего они из детства… Мама,
любимая бабушка, даже папа - это были и есть их лучшие угощения и возможность
удивить и порадовать любимых. Все было просто и легко, на одном дыхании, как бы,
между прочим...
Я не меняла кардинально внешний вид таких привычных нам десертов. Никаких
сложных и непонятных продуктов, только то, что можно встретить на любой кухне,
минимум специального инвентаря, и да - избавление от весов, но, как и ранее,
выверенный граммаж ингредиентов, является все же основным условием приготовления
вкусного и красивого десерта…
В ней собрано более 50 десертов и 120 рецептур, каждый из которых сопровождается
пошаговыми фотографиями, их более 1000, с подробным описанием.
Также есть таблица мер, веса, указание используемых форм, точное количество
десерта на выходе, время вашей занятости при приготовлении.
ДЛЯ КОГО ЭТО КНИГА
Для всех. В ней всё легко, просто, доступно и понятно!
В то же время даже профессионалы смогут подчерпнуть для себя выверенные
рецептуры знакомых нам с детства десертов. Эта книга увлечет за собой даже
людей, жизнь которых абсолютно не связана со «сладким миром».
В книге собраны истории из моей жизни, ее можно назвать так же «книга эмоций и
воспоминаний». Она вызывает улыбку, радость, сопереживание и участие в каждой из
этих историй».
Автор | Глинская Елизавета |
Издательство | Риджи |
Место издания | Киев |
Год | 2018 |
Страниц | 250 |
Формат, см | 23х20,5 |
Переплет | твердый |
Бумага | глянцевая |
В цвете | цветные иллюстрации |
Язык | русский |
ISBN | 978-966-2544-35-0 |
Вес | 1.5 кг |
Проще простого с Елизаветой Глинской отзывы
Содержание книги "Проще простого с Елизаветой Глинской"
Рекомендации.........................................................................................8
Таблица веса и меры продуктов (в граммах).......................................12
Условные обозначения
..:.....................................................................15
Фондан..................................................................................................16
Смородиновое печенье........................................................................20
Сочники.................................................................................................24
Тертый ягодный пирог..........................................................................28
Творожные рогалики с горохом и
изюмом...........................................32
Карамельно-медовая галета с абрикосом...........,..............................36
"Хворост"..............................................................................................40
Торт "Монастырская изба"..................................................................44
Овсяное печенье..................................................................................48
Мятно-шоколадное печенье.................................................................52
Печенье "Ореховое кольцо"................................................................56
Вареники с вишней...............................................................................80
Блинчики "Трио"...................................................................................84
Шоколадный торт с малиной.............................................................70
Ленивые вареники................................................................................74
Оладки Наталки....................................................................................78
Мамины сырники..................................................................................82
Творожная запеканка...........................................................................86
Трубочки с кремом...............................................................................90
Яблочная шарлотка..............................................................................94
Торт "Муравейник".........,..........................................,..........................96
Маковый пирог с черешней...............................................................102
Шоколадная колбаса.........................................................................108
Пирожное "Картошка".......................................................................110
Шоколадное заварное пирожное......................................................114
Вишнево-шоколадный кекс с клюквой.............................................120
Грушевый кекс....................................................................................124
Яблочный штрудель............................................................................128
Безе "Клюква", "Елки".......................................................................134
Киевское сухое варенье и припудренная клюква.............................138
Желе "Малина-каркаде"....................................................................142
"ЗебраТорт"........................................................................................146
Торт "Наполеон".................................................................................150
Торт "Прага".......................................................................................158
Торт "Киев"..............................................................................................182
Терт "Медовик-...................................................................................188
Торт "Клюквенный медовик-..............................................................172
Торт "Шоколадоголик".......................................................................179
Торт "Эстерхази"................................................................................182
"Панчо-торт"......................................................................................188
Торт "Захер".......................................................................................194
Грушевый торт без выпекания...........................................................200
Карамельный попкорн........................................................................204
"Птичка"..............................................................................................208
Орехи в "шубке"...............................................................................212
Шоколадна карамель.........................................................................
216
Сладкий завтрак + тостовый хлеб.....................................................220
Маковый (ореховый) рулет.................................................................226
Пончики...............................................................................................232
"Улитка" с
заварным кремом.............................................................238
Вместе дешевле:
Категории:Десерты. ВыпечкаКондитеру