Личный кабинет
Заказать звонок0
График работыГрафик работы:
Пн - Пт с 9 до 19,
Сб с 10 до 16
Городской номер(044) 388-97-65
Vodafone(050) 419-57-01ViberTelegram
Lifecell(063) 366-48-13
Каталог товаров
Каталог товаров
ВОЕННОЕ ДЕЛО. ОРУЖИЕ
РАЗНОЕ
Готовя по этой книге, вы не потратите ни одной лишней минуты. Я взял на себя утомительные обязанности вроде составления меню и планирования. Вам нужно только следовать моим инструкциям и получать удовольствие. Если поначалу у вас будет уходить немного больше времени, а на кухне воцарится легкий хаос — не волнуйтесь. Чем дольше будете готовить по такой системе, тем лучше будет получаться! ...
Полное описание
АвторОливер Джейми
ИздательствоКукБукс
Год2013
Страниц288
Формат, см19,5х25,5
Все характеристики
Нет в наличии
950 грн.
-+Купить
ДоставкаНовая почта - от 50 грн.
Самовывоз в Киеве - бесплатно
Курьер по Киеву - 75 грн.
Укрпочта - 45 грн.
Meest - 60 грн.
*Бесплатно от 750 грн.
ОплатаКартой Visa/Mastercard (+єПідтримка)
Пополнение карты
Наложенный платеж
Наличные
Безналичный расчет
єПідтримкаЭтот товар можно оплатить картой єПідтримка
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
  • Содержание

Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!

Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен.

И дело не в снижении планки. Если правильно все организовать и знать кое-какие поварские секреты, за считанные минуты можно приготовить фантастическую еду. Каждое из 50 меню в этой книге прописано так, что вы не потеряете ни секунды. Наша цель — время и качество! Я скомпоновал обеды по сочетаемости блюд и расписал рецепты так, чтобы следовать им было очень легко. Обещаю: вы получите удовольствие от процесса.


Я вас научу

Готовя по этой книге, вы не потратите ни одной лишней минуты. Я взял на себя утомительные обязанности вроде составления меню и планирования. Вам нужно только следовать моим инструкциям и получать удовольствие. Если поначалу у вас будет уходить немного больше времени, а на кухне воцарится легкий хаос — не волнуйтесь. Чем дольше будете готовить по такой системе, тем лучше будет получаться! Это как с ездой на велосипеде, вождением или сексом: возможно, в первый раз не все выйдет гладко, но зато когда научитесь — старания с лихвой окупятся.

Эта книга не даст вам расслабиться. Но вы быстро привыкнете делать несколько дел одновременно и даже обнаружите, что это вызывает зависимость. Только, прошу вас, не нужно фантазировать, добавлять лишние ингредиенты (во всяком случае, поначалу) или брать их в другом количестве. Все эти рецепты протестированы моими поварами и моей командой, и я точно знаю: они работают! Конечно, у всех бывают вечера, когда хочется просто посидеть на диване в обнимку со своей любимой (или любимым) и съесть лишь миску салата или пасты. В таком случае — можете свободно выбирать из книги понравившиеся рецепты: они разбиты на этапы, и их легко вычленить из меню. И все-таки главное в «Обедах» — это полноценные меню из нескольких блюд. Приходя вечером с работы, не забывайте: всего полчаса — и у вас будет потрясающий ужин.

Настройтесь на то, что у вас есть всего 30 минут. Чтобы «не выходить за рамки», нужно прежде всего правильно организовать кухонное пространство и разобраться с посудой и техникой. Советы, которые я даю на следующих страницах, должны вам в этом помочь, так что, пожалуйста, не пренебрегайте ими. Считайте все это призывом к действию!

Работая над книгой, я старался говорить четко и по делу — чтобы в итоге вы получили две вещи: вкусную еду, которая поразит вас самих, и время, которое вы сможете провести со своими близкими. Наслаждайтесь!

АвторОливер Джейми
ИздательствоКукБукс
Год2013
Страниц288
Формат, см19,5х25,5
Переплеттвердый; суперобложка
Бумагаглянцевая
В цветеда
Комментарии2-е издание, исправленное
Вес1.23 кг

Обеды за 30 минут от Джейми отзывы

Содержание книги "Обеды за 30 минут от Джейми"

 

ОРЕКЬЕТТЕ С БРОККОЛИ салат из цукини и бокончини, салат из дыни и прошутто 24
ЛЮБИМАЯ ПАСТА ДЖУЛС хрустящий салат из цикория и кресса, пирожные с франжипаном 30
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ салат из цикория с невероятной заправкой, запеченные фрукты 34
РИГАТОНИ цикорий на гриле, рукола с пармезаном, трайфл с лимончелло 40

НЕЖНАЯ ЛЕТНЯЯ ПАСТА зеленый салат, тарталетки с грушами 44
ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЛАЗАНЬЯ тосканский салат из помидоров, мороженое из йогурта с манго 48

СПАГЕТТИ АЛЛА ПУТТАНЕСКА хрустящий салат, чесночный хлеб, шоколадный ганаш 54
БЫСТРАЯ ПИЦЦА три отличных салата, черешня и ванильный крем с маскарпоне 58

ГРИБНОЕ РИЗОТТО салат из шпината, быстрый лимонно-малиновый чизкейк 64
СЛОЕННЫЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ФЕТОЙ огуречный салат, салат из помидоров, мороженое в обсыпке 70

ТОМАТНЫЙ СУП крутоны, хрустящие овощи с гуакамоле, воздушные сливовые пудинги 76

КАРРИ РОГАН ДЖОШ рассыпчатый рис, морковный салат, индийские лепешки, пиво 80

ЗЕЛЕНОЕ КАРРИ хрустящая курица, кимчи, рисовая лапша 86
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ горошек по-французски, морковное пюре, ягоды, печенье и крем шантильи 90
КУРИЦА С ГОРЧИЦЕЙ быстрая запеканка дофинуаз, зелень, аффогато «Черный лес» 96
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА картофель с розмарином, шпинат со сливками, замороженный клубничный коктейль 102
ОГНЕННАЯ КУРИЦА ПО-ЯМАЙСКИ рис с фасолью, освежающий салат, кукуруза на гриле 106
КУРИННЫЕ ШАШЛЫЧКИ фантастический соус сатай, острый салат из лапши, фрукты с мятным сахаром 110
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА жареная спаржа, капустный салат, коктейль «Сент-Клемент», «поплавки» из мороженого 116

КУРИЦА ПИРИ-ПИРИ картофель с заправкой, салат из руколы, быстрые португальские пирожные 120

САЛАТ ИЗ УТКИ ароматные гренки, быстрый рисовый пудинг со сливами 126

ТАЙСКОЕ КРАСНОЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ жасминовый рис, огуречный салат, лодочки из папайи 130

САРДИНЫ НА ГРИЛЕ жареный халуми, салат из кресса, инжир, густой шоколадный мусс 134

ХРУСТЯЩАЯ ТРЕСКА пюре с горошком и брокколи, соус тартар, теплый салат 140

ШВЕДСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ запеченная молодая картошка, салат из ростков, освежающая сальса 146
ЖАРЕНЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ рис со сладким чили, овощи с заправкой, быстрые брауни 150
НЕВЕРОЯТНЫЙ ТАЖИН С МОРЕПРОДУКТАМИ сапат из фенхеля с лимоном, кускус, мятный чай с апельсином 154

КОПЧЕНАЯ СЕМГА картофельный салат, свекла с творогом, ржаной хлеб с домашним сливочным маслом 160

ЧАУДЕР С КОПЧЕНОЙ ПИКШЕЙ пряные тигровые креветки, разноцветный салат, ледяной ягодный коктейль 164

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С КРЕВЕТКАМИ молодой картофель, сальса верде, простой салат из шпината, пирог «Баноффи» 168
МИДИИ "КРОВАВАЯ МЭРИ" салат с травами, чудесный мильфёй из ревеня 174
СИБАС С ХРУСТЯЩЕЙ ПАНЧЕТТОЙ пюре из батата, овощи по-азиатски, ягодное мороженое, лимонно-имбирный напиток 180

СЕМГА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ бульон с лапшой, салат из ростков фасоли, десерт из личи 186

ХРУСТЯЩАЯ СЕМГА пряный рис, салат из молодых цукини, потрясающее гуакамоле, ягодный шпритцер 190

РОСТБИФ йоркширские мини-пудинги, молодая морковка, поджаристый картофель, быстрая подливка 194

СЭНДВИЧ СО СТЕЙКОМ хрустящий молодой картофель, грибы с сыром, свекольный сапат 200

СТЕЙК РИБАЙ лапша дан-дан, холодный чай каркаде 204
БЫСТРАЯ ПОДЖАРКА ИЗ ГОВЯДИНЫ картофель в мундире, необыкновенный салат, нежная фасоль с беконом 210

СТЕЙК В ИНДИЙСКОМ СТИЛЕ салат из шпината с паниром, лепешки наан, десерт из манго 216
СЭНДВИЧ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ маринованная капуста, рубленый салат, банановое мороженое 220

ПЕЧЕНЬ С БЕКОНОМ луковая подливка, картофельное пюре, зелень с заправкой, заварной крем с ягодами 226

ФОКАЧЧА С НАЧИНКОЙ прошутто, ремулад из сельдерея, моцарелла с заправкой, лимонно-лаймовая гранита 230
ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА И КОЛБАСКИ грибной соус, пюре из сельдерея, фасоль с чесноком 236
СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ СО ШКВАРКАМИ картофель, капуста с мятным соусом, персики с заварным кремом 240

КАССУЛЕ ИЗ КОЛБАСОК теплый салат из брокколи, безе 244
БРИТАНСКИЙ ПИКНИКколбаски в тесте, паштет из скумбрии, отличная спаржа, хрустящий салат, «Итонский замес» с Pimm's 250

ЖАРЕНЫЕ КОЛБАСКИ пюре с хреном, яблочный салат, шалфейная подливка с пореем, яблоки с начинкой 256

ВЕЧЕРИНКА С ТАПАС тортилья, чоризо в глазури, сыр манчего, хамон с медом, фаршированные перцы, анчоусы на шпажках 260

МАРОККАНСКИЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ЯГНЯТИНЫ арабские лепешки, кускус стравами, перцы с сыром, напиток из граната 264

МОЛОДОЙ БАРАШЕК овощное ассорти, мятный соус, подливка с кьянти, шоколадное фондю 268

Теги:Джейми Оливер

Каталог товаров